J'ai appris une chose durant mes vacances, chose que je veux vous faire partager. En fait, j'ai appris deux choses, mais la seconde n'est pas matérielle et on en reparlera plus tard, surement dans la semaine d'ailleurs. J'ai appris, donc, que l'on pouvait faire très facilement son pain, et ce, sans machine. Nan, vraiment, c'est tout con, d'une simplicité enfantine. A vrai dire, moi qui ne m'étais pas du tout laissée séduire par les machines à pain qui remplissent depuis quelques temps nos chères têtes de gondole (qui n'ont rien de vénitiennes), je suis tombée des nues quand j'ai vu ma mère faire son pain. Ma décision était prise : je n'irai plus voir mon boulanger je ferai dorénavant moi-même mon pain quotidien.
Bref, voici en exclusivité mondiale le premier résultat de mon labeur :
Et pis ce qu'il y a dedans maintenant : Et, n'en déplaise à certains, avec de la farine bio! Non mais!
Miam! Tu veux dire que l'énooooooorme truc qui prend toute la place dans notre (petite) cuisine ne servirait à rien???!!!!... p't'être qu'à la machine, ça prend quand même moins de temps, non? T'es vache, t'aurais pu au moins donner la recette...
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Tu as bien compris : tu peux la jeter, ta machine! Et non, je ne crois pas que ça prenne plus de temps.<br />
P'être ben que je donnerai la recette...<br />
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N
NikO
21/10/2008 23:30
Alors là, il faut que tu m'expliques, la dernière fois que j'ai éssayé, ça m'a coûté vingt mètres cube de gaz pour obtenir au final, un kilo de pâte à sel dure comme du bois!!! j'ai pas la main!
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Euh... as-tu pensé de mettre de la levure de boulanger et de faire reposer la pâte avant de mettre au four? Surtout, bien malaxer en rajoutant de la farine quand ça colle aux doigts.<br />
Allez, je suis sure que tes gamins vont adorer!!!<br />
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